Merhaba sevgili dostlar uzun bir ayrılıktan sonra tekrar bir arada olmaktan çok mutluyum
diyemiyorum çünkü gene bir ayrılık görünüyor gibi ne istiyorlar bizlerden biz burda sanal
aleminde yaptığımız paylaşımları bu güzel ortamda paylaşmaktan memnun oluyoruz bir sürü
dost arkadaş edindik .
şimdi bu reva mı yapılanlar valla hiç değil bende bloguma dokunmayın yaş ne olursa olsun
bu ortamdan çok güzellikler öğrendik blogumu çok seviyorum.
şimdi gelelim yemeğimize, ben patlıcan biber, çeri domates küçük soğan,ve kuşbaşı et
kullandım bunların hepsini şekilde görüldüğü gibi patlıcanları kesip, soğanlarıda temizleyip
biberleride 3 santim kalınlığında kestikten sonra bir tepside biraz sıvı yağda koyarak fırınladım.
Daha sonra eti birazcık kendi suyunda piştikten sonra çöplere dizdim sırayla bir fırın tepsisinde
domates ve biber salçasını 1 su bardağı suyla ezerek üzerine gezdirdim 10-15 dak. kadar
fırınladım.
Afiyet olsun....
