20 Mayıs 2011 Cuma

ÇÖP KEBABI








Merhaba sevgili dostlar uzun bir ayrılıktan sonra tekrar bir arada olmaktan çok mutluyum
diyemiyorum çünkü gene bir ayrılık görünüyor gibi ne istiyorlar bizlerden biz burda sanal
aleminde yaptığımız paylaşımları bu güzel ortamda paylaşmaktan memnun oluyoruz bir sürü
dost arkadaş edindik .
şimdi bu reva mı yapılanlar valla hiç değil bende bloguma dokunmayın yaş ne olursa olsun
bu ortamdan çok güzellikler öğrendik blogumu çok seviyorum.

şimdi gelelim yemeğimize, ben patlıcan biber, çeri domates küçük soğan,ve kuşbaşı et
kullandım bunların hepsini şekilde görüldüğü gibi patlıcanları kesip, soğanlarıda temizleyip
biberleride 3 santim kalınlığında kestikten sonra bir tepside biraz sıvı yağda koyarak fırınladım.
Daha sonra eti birazcık kendi suyunda piştikten sonra çöplere dizdim sırayla bir fırın tepsisinde
domates ve biber salçasını 1 su bardağı suyla ezerek üzerine gezdirdim 10-15 dak. kadar
fırınladım.

Afiyet olsun....


11 yorum:

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.
Sevgiyle kal.

bilge dedi ki...

Merhabalar ellerinize sağlık çok nefis görünüyor..sevgilerimle....

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmmmm çok leziz görünüyor ellerine sağlık canım...sevgiler

hdidem95 dedi ki...

ablam sen nerelerdesin yahu 3 ayda bir gelir oldun özledik vallahi ne kadarda nefis olmuş ellerine sağlık ayrıca canım benim öptüm sevgiler

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

canım arkadaşım özlemişim seni ama benim rahatsızlıklarım yüzünden yorumlarına da cevap yazamadım bilgisayarda fazla oturamadım tam iyileştim derken siparişlerim vardı onlarla uğraşırken sizleri ihmal ettim .
senin yöresel yemeklerine bayılıyorum harika tarifler ekliyorsun ellerine sağlık sevgilerimlle çok öpüyorum canım

Dilekkmutfakta dedi ki...

ablacım gerçekten iyice koptuk bende pek bakmıyorum artık arada bir tarif koyup gidiyorum ziyaret falan yapamıyorum facebook çıktı mertlik bozuldu artık yazda geldi bilgisayar başında vakit geçirmek olmuyor balkonlar bahçeler derken,yine çok güzel bir kebap yapmışsın ellerine sağlık,öpüyorum-sevgiler...

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasalar da gül kokarlar. Kainatin en güzel gülünün kokusunun üzerinizde olmasi temennisiyle... Hayırlı Cumalar..

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

canım arkadaşım dileğin dediği gibi koptuk bloglarla fazla ilgilenemez olduk ama birbirimizi unutamayız hiçbir zaman
bayramnı kutlar kucak dolusu sevgilerimle öpüyorum canım

DATLIM dedi ki...

ellerinize sağlık çok hooooş :)birtasimkaynasin.blogspot.com

ikizleratesh dedi ki...

www.sahihhadits.blogspot.com

döndü dedi ki...

Çöp şişleriniz süper olmuş.Bloğunuzu beğenerek takip ediyorum.Blogda yeniyim.
Sizi de benim bloğuma mutlaka beklerim.
http://lezzettaneleri.blogspot.com/