27 Haziran 2009 Cumartesi

ELMALI RULO KEK


Şimdi tarifini vereceğim bu pasta tamamen dilek kardeşime aittir. Biz bu pastayı çok seviyoruz umarım sizlerde çok seversiniz,

Mazzemeler:

3 adet yumurta 3 çay bardağı un 3 çay kaşığı şeker 2-3 kaşık pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu 3 adet elma 1 çay kaşığı tarçın 1 paket vanilya
Hazırlanışı:


Orta boy kare şeklinde ki fırın tepsisini yağla elmaları rendele tarçın ve bir kaşık şekerle harmanla tepsiye iyice yay,
Diğer tarafta yumurta ve şekeri iyice çırp, içine un, kabartma tozu, vanilya ekle karıştırdıktan sonra elmaların üzerine
dök. Fırında orta sıcaklıkta 35 dak. pişir.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine nemli bez ört soğuduktan sonra üzerindeki nemli bezi çekmeden tepsiyi ters çevir.
elmalar iç tarafta kalacak şekilde rulo yap. rulo yaptığımız kekin üzerine pudra şekeri dökerek sunumunu yapınız.


AFİYET OLSUN.....

3 yorum:

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Celile'ciğim ellerine sağlık canım bu pastayı bende yaptım bizde çok sevdik dileğin her tarifi çok güzel zaten geçen gün poğaçalarını yapmıştım harika oldu lar yanlışlıkla resimleri sildiğim için yayımlayamadım afiyet olsun sevgilerimle çok öpüyorum canım

Dilekkmutfakta dedi ki...

Ablacım insan birisinden bir tarif aldığında her yaptığında o kişiyi anıyor buda çok hoş birşey benim tarif defterimde herşey Celile ablanın tatlısı,Gül ablanın tuzlusu böyle gidiyor elmelı rulo deyincede aklınıza Dilek geliyor harikasınız ya sizi seviyorum...

SOFRAM dedi ki...

Celile'ciğim rulo kekin çok güzel olmuş, ben de denemiştim Sevgili Dilek'cimin kekikini ama ben rulo yapamadım, Dileğe de söylemiştim, tabii çareler tükenmez mutfakta, biz de baton pasta şekline dönüştürüp yemiştik, gerçekten nefis bir lezzet, ama yine deneyeceğim, afiyetler olsun canım, ailecek sevgi ve selamlar...